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요즘 즐겨보는 편스토랑의 어남선생 편을 보고

집에서 아인슈페너 만들기 에 도전했어요~

아인슈페너 는 오스트리아에서 크림을 올린 커피예요.

망원동에서는 동경이 유명하고

방배동 태양 커피에서는 아인슈페너가 유명하여

줄을 서서 마시곤 하죠~^^

둘 다 가게가 너무 작고 간판도 안 보여서 헤메고

줄서서 기다려서 마시던 추억이 나네요

이번에는 줄서서 마시던 아인슈페너를 직접 만들어 보겠습니다 ㅋㅋㅋ

앗차! 만드는데 집중하다 보니 만드는 과정 사진을 못 찍었네요

대신 만드는 방법과 완성샷을 올려드릴께요~

<아인슈페너 2잔 만들기>

재료 : 커피믹스 8개, 우유, (계피가루, 시나몬 스틱-대체 및 제외 가능)

준비물 : 뜨거운 물 100ml, 우유 한 컵, 얼음

♥ 만드는 방법

1. 컵에 커피믹스 8개를 넣고 뜨거운 물 100ml 부은 뒤 잘 섞어줍니다.

2. 뚜껑있는 컵에 우유 한 컵을 넣고 흔들어줍니다. (쉐킷 쉐킷~)

   저는 간편하게 거품기로 거품냈어요ㅋㅋㅋ

3. 차가운 유리잔에 얼음을 넣고 1번의 커피을 넣고 2번의 우유거품을 부어줍니다

4. 위에 게피가루를 뿌리고 시나몬 스틱을 꽂아줍니다.

   저는 둘 다 없어서 초코과자를 부셔서 올리고 게피맛 막대과자를 올렸어요 ㅋㅋ

   없으면 안 넣으셔도 되고 다른 것으로 응용해도 되요 ^^

커피에 우유거품을 부어주었습니다

그 위에 시나몬 스틱 대신 게피맛이 나는 막대과자를 올렸습니다

슈퍼에서 천원정도에 츄러스 맛 과자 를 구입하시면 되요

2잔 완성! 어떤 맛일까요? ^^

우유거품 넣으니 부드럽고 너무 맛있어요♥

게피가루가 없어서 초코과자를 부셔서 위에 토핑으로 올려줬어요 ㅋ

토핑을 얹으니 더 그럴싸하네요 ㅎㅎ 완샷했습니다 하하

한 잔 마시니 아쉬워서 다시 한 번 도저어어언~!! 

어이쿠~ 한 쪽에만 초코과자 토핑이 많이 올라갔네요  ㅎㅎ 그런데 왠일!  토핑이 많으니 더 맛있네요 ㅋㅋㅋ

우유거품을 올린 뒤 위에 커피를 조금 더 뿌려주니 조화롭네요.

이렇게 둘이서 집에서 아인슈페너 2잔을 마셨더니 믹스커피16개씩 동이 나서

다시 믹스커피를 주문했습니다 ㅎㅎㅎ

여름엔 아이스 커피~~ 아이스 아이스~~ 아인슈페너가 맛있어용! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

안녕하세요~

이 무더운 여름날에 2020도쿄 올림픽이 개막되었습니다.

2021년 7월 23일부터 8월 8일까지 개최되지요.

올림픽에는 역시 치킨 아닙니까? 축구든 야구든 운동경기 보며 먹는 치킨 맛이 끝내주지요

퇴근 길에 걷다보니 집근처 돈가스 가게가 치킨가게로 바뀌어있더군요

가게 주인은 안 바뀌셨고 업종만 바꾸셨다고 하네요

이름은 들어봤지만 한 번도 먹어본 적 없는.....  호땡이(?) 두마리 치킨 ㅋㅋㅋ

주문하고 20분 후에 포장해서 받아왔습니다.

가격은 간장치킨반 매운치킨반 15,000원으로 주문했습니다.

1마리에 15,000원이고 2마리는 23,000원이니 가족이 많으신 분은 2마리가 더 좋겠네요~

이제 열어볼까요? 두두둥~~^^

두마리를 담는 용도라 살짝 양이 작아 보이고 박스가 비어보이지만 한마리 맞습니다 ㅎㅎ 치킨 무도 함께 있네요

왼쪽이 간장치킨이고 오른쪽에 땅콩가루가 뿌려진 것이 매운 양념 치킨입니다

얼음잔에 콜라를 넣어서 시원한 음료 준비 완료~!!

맥주나 다른 음료 좋아하시는 분은 취향에 맞게 준비해주세요..

아시겠지만 냉동실에 유리잔을 미리 넣어 둔 뒤 얼음을 듬뿍 넣어서 얼음잔을 만드시면 더 시원하죠^^

이젠 TV를 켜고 올림픽 경기를 시청해야죠~~

어떤 종목이 나올것인가? 두근 두근 ......

아~~ 태권도네요!!!

태권도의 이다빈 선수가 세계랭킹 1위인 비안카 워크던 선수와 대결하고 있습니다.

일본 지바 마쿠하리 메세 A홀에서 펼쳐진 도쿄 올림픽 경기 최종일 여자 67KG 초과급 경기가 진행 중에 있습니다.

이 때 마지막으로 준비할 것은?   바로 바로~~

위생장갑이죠 ㅋ

평소에는 양손에 쌍포크를 쥐고 우아하게 치킨을 먹지만

오늘은 스포츠 그것도 올림픽 경기를 시청할 때는 반드시 위생장갑이 필요하죠 ㅎㅎㅎ

양념이 손에 묻지 않고 TV에 집중할 수 있도록 도와주는 도구이며 치킨무도 집어먹기 편하게 해주는 아이템 ㅋㅋ

한 손에 먼저 간장치킨을 들었습니다.

어떤 맛일까? 맛이 궁금해지는 순간입니다.

한 입 베어무니 겉바속촉!

바삭하고 단짠 단짠한 겉과

속은 부드럽고 촉촉해서 아주 맛있습니다. 얏호! 맛은 금메달입니다^^

치킨이 맛있으니 경기가 더 재미있어지고 즐겁게 집중해서 볼 수 있습니다

다음에는 땅콩가루가 있는 매운양념치킨!

겉으로 봤을때는 땅콩가루 차이 뿐 매워보이지 않고 둘 다 비슷해보이네요.

둘 다 간장치킨 아닌가요? 흠~

처음에는 비슷한 맛일거라고 생각이 들었고 별로 맵지 않다고 생각했는데.....

먹을수록 혀끝이 매워지네요

맛있게 먹다보면 나도 모르게 콜라와 치킨무를 마구 씹고 있습니다.

아주 맵지 않고 달콤하게 매운 맛이라서 아이들도 잘 먹겠네요~

간장코팅 시켜주어서 짭조름하고 달콤하며 바삭해서 치킨이 금새 없어집니다.

호시기두마리치킨 처음 먹어 봤는데 기름도 깨끗하고 닭도 신선하고

양념도 너무 과하지 않고 바삭 달콤해서 너무 맛있었습니다.

또 사먹어야겠네요. ㅎㅎ 

앞으로 8월까지는 올림픽 경기를 시청해야 하니

올 여름에는 더위를 이길 맛난 치킨을 또 먹어야할 것 같습니다 ㅋㅋㅋ

이날 열심히 먹으며 응원한 결과 너무 기쁜 승리를 거뒀습니다.

이다빈 선수가 생애 첫 올림픽에서 영국의 비안카 워크던 선수와 25대24로 역전승을 거두고 결승에 올라 은메달을 확보했습니다.

^^ 얼마전

팥물 다이어트를 올렸던 거 기억하시죠?

며칠전이었군요

ㅎㅎ

근데 그새 추가 했습니다.

팥물에 우유~ 팥우유 다이어트 입니다

제가 효과를 보고 나서 포스팅 하는게 가장 좋겠으나, 지금 ing 입니다. ㅋㅋㅋ

이건 뭐~ 효과가 없을수가 없습니다.

그냥 믿음을 가지고 하는게 어떨까요? ㅎ

오늘 오전에 삶은 팥입니다.

원래 전날 불려 놓고 해야 하는데,,,

어제 비염약 먹고 넘흐 졸려서 그냥 잠들었습니다. ^^

하여 아침에 생팥을 압력밭솥에 밥하듯 삶았는데,,,

나쁘지 않터라구요~

(그래도 불려서 하는게 더 부드럽습니다 ^^, 이건 부인 못하겠오요)

그치만 저처럼 불려 놓치 않으셨다면 그냥 삶으셔도 무방합니다. 

뜸들이는 시간이 조금 더 들어갈뿐입니다. ㅋㅋㅋ

그리고 한번 삶아내고 물 버리고 다시 하시는 분 계신데,,,

그냥 하심 되셔요.

약간 씁쓸한 맛이 나는데 사포닌 성분입니다. (사포닌 몸에 좋은거죠~ 인삼에 있는 바로 그겁니다) 

뭐~ 제 입맛에는 쓴맛이 나는지는 느끼질 못하고 있습니다 ^^

준비물입니다.

삶은 팥과, 우유 1 : 2 입니다 (사진에는 1:1이나 제가 만들어 본 바 1:2 가 적당했습니다 )

자 믹서기에~ 팥이랑 우유 1:1로 갈아주었을때 비쥬얼입니다.

걸죽한 스프 정도로 되더라구요~ 하여,,,우유 100ml 더 넣고 갈았습니다.

짜잔~

이렇게 추가해서 갈고 옮겨 담습니다.

그리고 출근길에 여유롭게 먹어주었답니다.

뭐~ 팥우유는 먹어보심 다들 아는 맛입니다.

비비믹 있잖아요~ 비비믹에서 단맛을 뺀 맛입니다. ^^

그리고 먹다보니 여름에 정말 제격입니다.

팥이 찬 성질이 있더라구요

시원합니다. 

그래서 많이 먹으면 설사 할 수 있다고 하네요~ 

(할렐루야 하시는 분도 계시겠군요. 변비 이신분들 강추 합니다^^)

원래 계획은 아침에 팥우유 200cc 한잔 먹고 점심부터 식사하려고 했습니다.

그러나 팥우유 만든후에 물처럼 계속 마시게 되네요~ 

제 입맛에 넘나 찰떡이라~

ㅎㅎㅎ

확실히 포만감 있고 든든합니다. 다이어트 식품은 확실히 맞는 듯 합니다.

근데 부작용이 있으니,,ㅠㅠ

제 입맛에 넘나 맞아서리 많이 먹게 됩니다. ㅋㅋㅋ

날도 더운데 이거 먹을때 왜이리 시원한지요? ㅠㅠ

그리하야~

팥물 만든 며칠동안 우유를 하루에 1리터 가까이 들이키고 계십니다. ㅠㅠ

팥이랑 같이요 ㅋㅋㅋ

그래도 팥우유 먹으면서는

야식은 팥우유로 먹고 있으니~ 부은것도 빠지고 조금씩 체중감량이 되길 기대하고 있답니다.

먹어가면서 체중감량 기대하고 있다는게 웃기지만,,ㅋㅋㅋ

기대하면 넘 욕심인가요? 목적은 다이어트 였는데...ㅎㅎ

아마 저처럼 팥우유가 기호식품이 되시는 분들은 드물꺼라 예상해 보며

원하시는 체중, 몸매로 거듭나시길 바래보며 포스팅 마치도록 하겠습니다.

아~ 우유가 다이어트 왠말이냐구요?

우유는 완전식품이라고 하잖아요.

단백질. 비타민 칼슘등이 풍부한 ^^

우유가 영양적으로도 좋치만 우유 유지방은 필수지방산이라 지방이 축적되지 않게 해준다고 합니다. 우유 단백질 또한 지방 생성을 막아주는 작용을 한다고 하네요.

팥우유 다이어트의 포인트는 

배고픔을 달래주며 식이요법 하려고 하는 것입니다.

많이 먹을수록 살 빠지는게 전혀 아니고,,ㅋㅋㅋ

굶어서 다이어트 하지 않고 적당히 몸에 포만감 느껴주며 건강하게 체중감량하는게 포인트입니다. ^^