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[서울 맛집]시올돈/ 돈가스/사당역

Travel/맛집|2022. 4. 8. 07:23
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방배동 카페골목에 시올돈이 돈가스로 유명한데 사당역점이 새로 생겼다는 말을 듣고 가보았다.

◆ 시올돈 사당역점

주소: 서울시 서초구 청두곶길6-1 (방배동474-19)

       사당역11번 출구에서 358m

운영시간: 오전11:30~오후8:30, 브레이크 타임 오후3:00~5:30

오후5시반부터 저녁식사가 시작되어서 6시 전에 도착했는데 벌써 자리가 다 찼다.

밖에서 보면 가게가 작고 아기자기한 느낌이라 식당이 아니라 카페같기도 하다.

가게 안에 들어가면 왼쪽에 있는 키오스크에서 먼저 주문을 하면 된다.

메뉴판은 따로 없고 키오스크에서 바로 고르면 되는데 이 집은 안심돈카츠가 유명해서 주문했다.

그리고 우동+카츠산도도 궁금해서 주문했다.

다른 일행도 키오스크에서 주문을 하고 있다.

반대쪽에는 옷을 걸수 있는 옷걸이가 있다.

그리고 그 옆에는 음료수 냉장고가 있다. 가게가 작아서 아기자기하고 새로 생긴 가게라서 깨끗한 편이다.

물통과 종이컵, 날씨가 추워서 따뜻한 차가 있을줄 알았는데 찬물이었다.조금 아쉬움 ^^

오픈식 주방

직원이 두명 있는데 한명은 요리를 하고 한명은 테이블을 치우거나 반찬을 담고 고객응대를 한다.

좌석은 ㄱ자 다찌형태로 되어 있고 테이블은 없다.  총 10명이면 만석이다.

가게가 작고 자리가 몇개 없어서 늦게 오면 대기해야 한다.

테이블 앞에 주의 사항이 있다.  주문 후 15분이 소요되고 대기가 길거나 포장 주문이 있으면 더 길어진다.

주차는 주차장이 없는데 주변이 어린이 보호구역이라 주정차위반 딱지를 받을 수 있어서 사당역 공영주차장을 이용해야하는데 여기도 자리찾기가 쉽지 않다. 지하철이나 대중교통을 탄 뒤 도보 이용을 권한다.

우동+카츠산도 10,000원

먼저 우동과 카츠산도가 나왔다.  10가지 이상 재료로 우려낸 깊은 우동육수와 떡갈비 양념으로 볶아낸 고기 갓구운 등심카츠 산도이다.

처음 먹어보는 맛인데 생각보다 부드럽고 담백해서 놀랐다. 소스에 찍어먹어도 맛있다.

우동에는 너비아니가 두조각 들어있고 버섯과 육수의 국물맛이 깔끔하고 맛있다.

안심돈카츠 12,000원

프리미엄 선진포크 한돈과 국내돈육의 0.3%인 얼룩도야지만을 사용한다.

염도는 낮고 감칠맛은 올려주는 누룩소금을 이용해 염지하고 3번의 교차 숙성을 진행한다.

냉동하지 않은 생빵가루와 신선한 대드유만을 사용하여 재료가 좋은 것이 느껴진다.

안에 핏물같이 선분홍색이 조금 꺼림직했는데 먹어보니 부드럽게 씹혀서 놀랐다. 다 익은 거라고 한다.

둘이 왔을 때 이 조합 좋다. 이집의 대표메뉴인 안심도 먹고 카츠산도에는 등심을 튀겨서 다양한 맛을 볼 수 있어 좋았다

돈가스의 밥이 남아서 커리를 추가로 주문했다. 커리는 3,000원인데 일본에서 먹던 일본커리맛이다.

맛이 부드러워 밥과 비벼먹으니 술술 넘어간다. 밥은 추가로 더 달라고 하면 준다.

포장해서 가져가시는 분도 계신데 평을 보면 매장에서 직접 먹는 것이 좋다고 한다.

주차하기 어렵거나 오기 힘든 분은 포장을 하거나 배달해도 좋을듯하다.

 

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댓글()

방배동 쌀국수

Travel/맛집|2022. 4. 4. 07:32
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길 가다보면 작은 쌀국수 집이 있는데 은근 손님이 끊이질 않더군요

외관은 허름하고 규모도 작은데 점심때는 줄서서 먹더라고요

어떤 맛인지 점점 궁금해졌습니다.

 

▼ 방배동쌀국수

주소: 서울서 서초구 방배천로8길 34

사당역 11번 출구에서 490m

 

영업시간: 월~금 오전10시~ 오후10시, 토일 오전11시~오후9시

 

메뉴: 양지쌀국수8,000원 차돌박이쌀국수8,500원 생안심쌀국수8,500원 모듬쌀국수9,500원

       파인애플볶음밥9,500원 해물볶음밥8,500원

보라색이 있고 쌀국수 라는 글만 보이는 작은 가게예요

골목에 있는데 소라피아노와 호식이 두마리 치킨 집 사이에 있어요. 위에 간판도 없네요

이곳은 제가 네일 받으러 다녔던 네일샵이었는데 더 넓은 곳으로 이전하자 쌀국수집으로 바뀌었어요

안에 들어가면 벽면에 이국적인 포스터가 붙어 있어요

테이블이 아주 협소하여 가방이나 옷을 놓을 공간이 부족해요.

요것이 메뉴판입니다. 신기하게 저녁메뉴에 남은뼈 5,000원이라고 있네요.

육수내고 남은뼈를 판다는 것 같은데 상상이 잘 안가며 좀 이상하군요 ㅋㅋㅋㅋ

이것이 가게 안의 모습이예요. 바같은 형식이 있고 테이블은 딱 두개입니다. 정말 협소하죠

안에 사장님은 엄청 부지런히 음식하고  주문받고 배달도 포장하고 바쁘네요.

옆에 여자 알바가 좀 빨라야하는데 거의 사장님이 혼자 일하시는 듯.....^^

양파절임

양지 쌀국수 8,000원

 

베트남 쌀국수인데 적당히 무게감 있는 국물과 간이 세지 않아고 깔끔한 맛이 아주 맛있습니다.

해물볶음밥8,500원

해물 볶음밥은 해물때문에 약간 밥이 약간 질은 느낌

맛은 있었지만 제 입맛에는 쌀국수가 더 맛나네요^^

 

쌀국수가 담백하고 국물이 시원해서 또 생각나는 맛이예요~^^

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[방배 맛집]태양 커피/ 아인슈페너

Travel/맛집|2022. 4. 1. 07:15
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간판 없는 자신감 / 아인슈페너 찐맛집

 

● 태양커피

주소: 서울시 서초구 방배천로32 송암빌딩 1층

사당역 11번 출구에서 182m

영업시간: 월~금 오전9시~ 오후9시, 토,일 12시~오후9시

 

메뉴: 롱블랙 3,500원  플랫화이트3,500원  이탈리안 카푸치노 3,500원

       카페라테 4,000원  바닐라라테 4,000원  콜드브루 4,000원 

       콜드브루라테 4,500원  아인슈페너 4,500원

왼쪽 빨간 벽돌 건물 1층이 그 유명한 태양커피이다.

간판없는 자신감 태양커피에 맞게 정말 간판이 없다.

큰 대로변도 아닌 골목에 위치해있고 주차장도 없다.

안에 들어가니 모던한 인테리어인데 공간이 작다.

모든 커피는 젊은 남자 두분이 만들고 판매 한다.

테이블은 이게 다임. 그래서 테이크아웃하기로 했다.

우유를 좋아해서 아인슈페너 2번을 주문했다

 

※ 아인슈페너

1번 에스프레소+물+크림

2번 에스프레소+우유+크림

3번 콜드브루+크림

※ 롱블랙

1번 산미가 강하고 열대 과일 계열의 향미

2번 산미가 비교적 약하고 고소한 견과류 계열의 향미

 

아인슈페너 4,500원

콜드브루를 제외한 모든 메뉴 디카페인이 가능하다. 그래서 난 디카페인으로 주문했다. ㅋㅋㅋ

이탈리안 카푸치노는 테이크아웃과 아이스 메뉴가 안되는 것 참고하세용~~

집으로 걸어가는데 크림이 내려가고 있다

드디어 집 도착! 한 입 마셔보니 달콤한 크림이 먼저 느껴지고 다음에는 쓴 에스프레소가 만나면서 엄청 맛있었다!

달고 쓰고 달고 쓰고 한입 한입이 행복해지는 순간이다.

그래서 태양커피 태양커피하는구나 ~~ ㅎㅎㅎㅎ

 

내방역에서 아인슈페너 1번을 자주 먹었었는데 역시 내 입맛에는 2번이다.

집근처에 커피맛집이 있어서 넘 행복하다^^

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