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강릉 정은숙 초당순두부 맛집

Travel/맛집|2023. 7. 11. 11:09
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강릉에 가면 초당순두부가 유명하잖아요.
어느 식당에 갈까 검색했는데
본인 이름을 내걸고 하는 곳은
자신의 명예를 걸기에 최선을 다하는 곳이라는 말을 들은적이 있어서 이름을 건 식당으로 결정했어요. ㅎㅎ

조리명인 정은숙 셰프가 허난설헌 생가터에서 태어나서 초당두부를 알리기위해 각종대회수상을 하고 조리명인이 되고 평창올림픽 시즌에 강릉시 특선음식에 선정된 곳이랍니다.

정은숙 초당순두부
강원도 강릉시 난설헌로200

영업시간
월 08:00~16:00
화 정기휴무
수~일 08:00~18:30

가게 앞에 주차가능하고
주차요원이 안내해주시니
안심하시고 주차하세요~^^

식당내부의 모습입니다.
손님이 꽉 차있네요.
미리 예약하는것을 추천드려요.

오픈 주방에서는 열심히 조리하고 계시고
모자 쓴 직원들이 서빙을 하고 있어요.
이곳은 초당두부밥상 18,000원 (2인 이상/ 1인분)이 유명해요.
강릉시 특선음식으로 선정되었거든요.

👍<두부삼합 조합방법>

상추나 깻잎 위에
새우젖을 찍은 보쌈과
간장소스를 찍은 두부 한조각
부추무침과 가자미식혜를 얹고
마늘,고추,쌈장을 올려서
싸먹으면 끝내줌 ㅋㅋ

전체 사진인데 푸짐하죠?
왼쪽에 반찬이 5가지가 나오는데
진짜 진짜 맛있어요.
저희는 더 리필해서 먹었어요.

가장 먼저 두부삼합 먼저 드세요.
고기는 따뜻할때 먹어야죠ㅋ

그 다음 밥과 밑반찬을 맛을 보세요.
샐러드에 땅콩가루가 듬뿍 올라가서 맛있었고 김치는 중국산아니고 직접 담근김치라서 좋았어요.
탕평채(청포묵)는 고소하고
궁채나물은 오독오독 씹는맛이 재미있어서 자꾸 먹게 되네요.

저는 이 반찬이 특히나 맛있었는데요
브로컬리같이 생겼는데
컬리플라워라고 하네요~
계속 손이 가는 맛이예요 ^^

자 드디어 초당순두부 전골이 끓기 시작하네요.
몽글몽글 순두부와 버섯, 꽃게가 들어있어요.

오천원씩 추가하면 코다리조림이 있는 명품밥상도 드실수 있어요.
초당명품밥상23,000원(1인분)

다 먹고 나왔는데 대기줄이 어마어마하네요. 평일에는 대기하셔도 되지만 주말에는 무조건 예약필수예요~

예약하는 팁!
1. 네이버에서 2만원 선입금 후 예약한다.
웨이팅이 있어도 바로 입장가능함.

2. 현장방문시 테이블링에 등록하면 카톡으로 문자가 발송된다. 대기후 식사한다.

주변 관광지
경포대해수욕장,아르떼뮤지엄,강릉스카이베이,세인트존스호텔  등 위치함

추천코스
강릉 스카이베이 호텔(숙박)->
경포대 해수욕장(물놀이)->
정은숙 초당순두부(식사)->
테라로사 경포호수점(커피)

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댓글()

테라로사 경포호수점

Travel/여행|2023. 7. 10. 21:08
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주말에 강릉에 가서
경포대에서 바닷가를 산책하다보니
커피가 급 땡겼어요.
경포대 앞에 있는 스카이베이호텔 카페에 갔는데 아메리카노가 7,500원
제가 좋아하는 디카페인라떼 9,000원
수박주스가 글쎄 14,000원 ㅎㄷㄷ
그런데 카페가 고층에 있지만
자리가 많지않고 작은편이라
강릉의 유명한 커피마시러 이동했어요.

강릉커피하면 테라로사잖아요ㅋ
예전부터 가고 싶었지만
기회가 안닿았는데
검색해보니 매장이 정말 많네요
강릉 본점에 가려다가
주말이라 차가 막혀서
가장 가까운 경포호수점에 왔어요.

이것이 테라로사 입구인데
멋지죠~~!!!!
주말인데 건물 옆에 주차장도 바로 있고
자리도 여유있어서 편했어요.

들어가자보이는건 책장과 수많은 책들..
파주 지혜의 숲도서관같이  웅장하네요
보기만해도 지식이 쌓이는듯한 느낌^^

화장실이랍니다.
인테리어가 아주 감각적이죠?^^

계단도 콩크리트 구조물과 함께
예술적인 디자인이네요.

안에서 보면 밖의 테라스가 보이는데
저곳이 타일도 화려하고
통테이블이 있고 그늘이라
바람불면 아주 시원하더라고요~
10명 이상의 팀으로 온다면 모여 앉아서 이야기하기 좋을것 같아요

이곳 뷰도 끝내주죠?
계단식 테이블에 통창으로
밖의 경치를 볼수 있어서
아주 좋았어요 ㅎㅎ

야외 공간도 궁금해서 밖으로 나가보았는데 역시 구조가 멋지네요~!!

이곳도 지하에서 1층 계단으로 올라는 입구인데 분위기가 좋더라고요ㅋ

이곳은 1층입니다.
사람들이 많네요.
1층에서 음료를 주문할수 있어요.

테라로사 잡지인가봐요~
표지에 있는 작고 귀여운 빨간팩에
테라로사 써있는 것이
카페라떼예요.
지금 한팩에 4,000원인데 6팩을 사면
24,000->21,000원에 에코팩(3,500원)증정 이벤트 중이예요.
저는 2팩 구입해서 집에 와서 마셨는데
크리미하고 고소하니 맛있었어요ㅋ

요건 메뉴판입니다
일단 커피전문점이니 아이스아메리카노 주문하고 스카이베이호텔에서 비싸서 안 마신 수박주스가 이곳은 반값이네요
그래서 주문했어요.^^
아이스아메리카노 5,800원
하우스주스(수박) 7,000원

주문이 밀려 20분 대기해야된다네요.

기다릴겸 2층으로 올라가보니
한길서가라고 서점이 있었어요.

서점인데 오래된 고가구들이 더 눈에 뜨였습니다. 이 소파와 테이블 ~ 진짜 고풍스럽죠? 통가죽같은데 앉아보니 진짜 편하고 착용감이 아주 좋더라고요 ㅎㅎ

소파에 앉아서 밖의 풍경을 바라보았어요.
파란하늘이 멋지네요.

창가에 앉아  있으니 책이 읽고싶어집니다.

서점인데 책은 구입후에 읽을수가 있어서
아쉽지만 아래로 내려갔습니다.

이곳은 지하에 어린이 도서관이예요.

여기도 책이 많죠?
이곳은 책을 그냥 읽어도 되는것 같지만
어린이도서관이라 제 취향은 없을것 같아보이네요^^;

자~ 이제 앉아서 쉴 자리를  찾아볼까요?

여기다!
호수뷰가 너무 예뻐요^^
자연친화적 공간이죠 ㅋㅋ

주문한 음료가 나왔습니다~

왼쪽이 수박주스이고
오른쪽이 아아인데요~
맛이 진짜 끝나줍니다~!!!!!!


일단 커피는 일반 커피랑 확실히 달라요
신맛과 쓴맛이랄까~~
그런데 굉장히 신선하고 매혹적이예요.
제가  평소 신맛 안좋아하는데도
이건  맛있어요.
이래서 테라로사 테라로사 하는가봐요.

수박주스도 씨를 바르고
과육을 부드럽게 잘 갈아서
깔끔하고 자연스러운 맛이
아주 좋았어요.
일반 수박주스랑은 다른 맛으로
시럽이나 인위적인맛이 아니라
건강하고 맛있고 좋은 재료와
정성이 느껴지는 맛이었어요^^

이 나무 보이시나요?
자세히 보니 복숭아 나무 였어요.
풋익은 복숭아가 가지에 다닥다닥 열려있더라고요~^^
초록색이라 잎인지 열매인지
사진으로 보기는 어려우실거예요.
암튼 복숭아나무라니
서울에서 있다가 과일나무아래에서
커피마시니 신기하고 좋았어요ㅋ

뷰도 좋고
공기도 좋고
바람도 좋고
커피도 좋고
주스도 맛있고
모든것이 다 좋았습니다 ^^

아름다운 집에 아름다운 책이 있는
테라로사 경포호수점
꼭 가보세요~
추천합니다^^ ♡

😊 테라로사 경포호수점 😊
강원도 강릉시 난설헌로145
매일 9시~21:00 영업
전용 주차장(무료)
만차시 인근 공영주차장 이용

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