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여름에는 시원한 메밀막국수죠~^^

Travel/맛집|2022. 8. 5. 10:39
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더운 여름엔 시원한 막국수가 최고죠~
봉평에서 직접 가져오는 국산 메밀 100%로 만든 식당에 가보았습니다.

식당 앞 모습인데요~
위의 간판이 다 바래서 잘 안보이는데
검색해보니 강영숙 봉평메밀촌이라고
체인점인듯 합니다.
봉평 농협에서 가져온 메밀로 직접 뽑은 메밀막국수라고 써있습니다.

메뉴판

국산메밀로 만든 막국수가 9,000원이면 가격도 괜찮네요
꿩만두와 꿩만두국이라 가격은 7,000원이라 저렴한데 귀한 꿩을 직접 잡으시는지 암튼 보기드문 메뉴네요.
오늘은 더워서 꿩고기는 나중에 맛보기로 하고 물, 비빔 막국수 1개씩으로 주문했습니다.
옆테이블에는 묵밥 드시는분도 계시는데 막국수를 많이 드시는 분들이 가장 많네요.

주방에서 열심히 음식을 주문하고 계십니다.
오픈주방인데 작지만 깔끔히 정리되어 있네요.

물 막국수가 나왔습니다.
크고 시원한 스텐 그릇에 막국수와 양념장,오이,계란이 올라가고 얼음 동동 육수에 김가루와 깨가 듬뿍 뿌려져 있습니다.

열무김치

김치도 수입산이 아니라 김치이고
직접 담그신 김치예요.
반찬은 딱 이거 하나입니다.

비빔국수는 나오자마자 같이 간 여봉이 마구마구 비비고 있습니다.
보통 제가 사진 찍을 시간을 주는데 나오자마자 열심히 비비는것을 보니 비빔막국수가 엄청 먹고 싶었나봅니다ㅋ

그렇게하여 먹기좋게 비벼진(?) 비빔과 물막수입니다.
물막국수는 시원한 육수와 담백한 메밀맛이 났고요~
비빔막국수는 양념맛이 좀 더 진해서 고소하고 단맛이 나서 맛있었어요.
열무김치는 집에서 담근듯 소박한 맛인데 자극적이지 않은 맛이었습니다.

식당에 6테이블이 있는데 손님들로 꽉 차있네요.
막국수그릇이 일반 그릇보다 커서 푸짐하고 양도 많습니다.
건강하고 다이어트에 좋은 막국수를 배부르고 맛있게 잘 먹었습니다^^

식당 한쪽에 걸린 봉평메밀밭 사진 액자를 마지막으로 포스팅을 마치겠습니다


🌱강영숙 봉평 메밀촌🌿

주소: 서울 서초구 방배천로6길 19
2,4호선 사당역 11번 출구에서294m

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