수산물 품질관리사 자격정보 및 시험과목 알아보기
수산물 품질관리사는 바다나 강에서 나는 김,파래,미역 등과 같은 수산식물과 붕어, 연어, 갈치 등 물고기와 조개, 게 등의 수산동물을 포함한 수산물의 품질관리를 통하여 안정성을 확보해 상품성을 향상시켜 투명한 거래를 위한 전문인력을 말합니다. 수산물 품질관리사의 주요 직무로는 수산물의 등급판정, 수산물의 생산 및 수확후 품질관리 기술지도, 수산물의 출하 시기 조절 및 품질관리 기술지도, 포장등의 운영관리가 있습니다. 이러한 수산물 품질관리사의 자격시험 개요와 시험과목에 대해서 알아보도록 하겠습니다. □ 응시자격 o 제한없음[농수산물품질관리법시행령 제40조의4] ※ 단, 수산물품질관리사의 자격이 취소된 날부터 2년이 지나지 아니한 자는 응시할 수 없음 [농수산물품질관리법 제107조] □ 시험과목 및 방법 ..
