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경기도 화성 병점에 얼마전 새로 오픈한 족발집에 갔는데 그 맛이 잊혀지지않고 자꾸 생각이 나서 포스팅을 올립니다~

🍗🍖족발에 취하다

경기도 화성시 병점동로 88-14 1층
(진안동 886-5)  족발에취하다
0507-1437-0438

월~토 16:00~01:00, 일16:00~24:00영업

단체석, 주차, 포장, 배달, 예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분

https://m.place.naver.com/restaurant/1303073038/home?feedId=11843076#

오시는 법

문을 열고 안으로 들어가니
넓고 깨끗한 매장이 나왔습니다.

새로 오픈해서 깨끗하고 인테리어가 멋집니다!

좌석도 넓직하고 단체룸도 있어서
회식이나 모임하기에 딱이네요~^^

창가쪽 테이블도 여유롭고 자리가 마음에 들어서 이쪽에 앉기로 했어요ㅋ

인테리어가 너무 멋지고 깔끔하네요👍

오픈할때 가서 오픈 이벤트 중이었는데
지금도 다양한 이벤트를 계속 하고 있으니
꼭 가셔서 도전해보세요~^^

포장도 할인을 해주시는데
홀 식사도 할인이 있으니 너무 좋네요ㅋ

저희는 창가자리에 앉았습니다.
바깥풍경이 보이네요~

족발도 먹고싶고 보쌈도 먹고 싶어서
푸짐함에 취하는 족보세트를 주문했어요

테이블 위에 키오스크로 주문할수 있어서 편하고 좋네요^^

어머~~  왠일?
키오스크 속 사진과 같은
반찬 세팅에 깜짝 놀랐어요^^
키오스크 사진보다 실제모습이 더 예쁜것을 보니 과장광고도 없고
실사100%네요 ㅎㅎ

요건 개업떡이예요 ㅋ
떡조차도 맛나보이죠~^^

여기서 꿀팁!

네이버로 예약하고 가면 쿠폰을 사용할수 있어요ㅋ

저희는 홀예약으로 밀면, 계란찜,주먹밥 중 택1 선택하기에서 주먹밥을 선택했어요~

주먹밥이 나왔어요.
소스가 듬뿍 들어있네요ㅋㅋ

위생장갑을 끼고 열심히 조물락하며 동글동글 주먹밥을 만들었어요~
밥이라서 든든하고 소스가 아주 맛있네요^^

와우~~~!!!
김치가 진짜 예술이네요.

보기만해도 먹음직한 비주얼인데
먹어보니 정말 정말 맛있었어요^^

이게 뭔지 아시나요?
이게 대박입니다!!!!

바로 무화과인데요~
너무 맛있어서 리필하며 물어보니
사장님이 직접 담그셨다고 하네요.

반찬 하나하나 연구하며
직접 만드셨다고하니
믿음이 가고 정성이 느껴지네요♡

와우~~!!  마늘 보쌈
비주얼 끝내주네요^^

부추위에 부드러운 보쌈이 있고
알싸한 마늘소스가 듬뿍 올려져있습니다.
마늘향이 끝내주네요~^^

맛있는 겉절이와 어묵국, 수제반찬들...

보쌈과 각종 다양한 반찬과 함께 먹으니
조합도 새롭고 너무 맛있었어요~

우와~~!!  
드디어 족발이 나왔습니다.
족발집이라 메인 족발맛이 너무 궁금했거든요 ㅋ

와우~~  때깔부터 죽이네요 ㅋㅋ
쫄깃쫄깃 야들야들......
엄청나게 맛있습니다~^0^

너무 마이쩡~~♡ ㅋㅋㅋ

족발과 보쌈의 조합~  환상이죠?^^

족발이 잡내 1도 없이
진짜 맛있어서 깜짝 놀랐습니다~!!!!!

뭔가 깔끔하고  건강한 먹거리인데
자꾸 끌리는 마성의 맛!

지금까지 먹어본 족발들과 다른
자연스럽고 부드러운 감칠맛과
쫄깃하고 야들거리는 식감도
너무 좋았습니다 ㅎㅎ

이유가 뭘까 고민했는데.....
체인점이 아니라고 하네요.

어쩐지 ~
인공감미료나 인스턴트같은
정형화된 조미료맛이 아니었어요.

집밥같이 자꾸 먹고싶은
속이 편하고 깨끗하고 정성이 들어간
어머님이 만들어주신것 같이
따뜻하고 사랑이 담긴 그런 족발이었어요.

인테리어도 깔끔하고 넓고
음식도 깔끔하고 맛있어서
회식이나 모임장소로도
최고인것 같아요~~

오늘 족발에 제대로 취한것 같아요.
포스팅하며 음식사진보니
저 야들야들 쫄깃한 족발과 마늘보쌈이
또 먹고싶어지네요 ㅋㅋㅋ

조만간 다른 메뉴도 먹어보러 방문해야겠어요~^^

지금 개업초라  이벤트를 많이 하니
쿠폰소진 전에 빨리 가셔서 쿠폰사용하시고 맛난 족발과 보쌈을 저렴하게 드시고 건강하시길 바랍니다😊

강릉에 가면 초당순두부가 유명하잖아요.
어느 식당에 갈까 검색했는데
본인 이름을 내걸고 하는 곳은
자신의 명예를 걸기에 최선을 다하는 곳이라는 말을 들은적이 있어서 이름을 건 식당으로 결정했어요. ㅎㅎ

조리명인 정은숙 셰프가 허난설헌 생가터에서 태어나서 초당두부를 알리기위해 각종대회수상을 하고 조리명인이 되고 평창올림픽 시즌에 강릉시 특선음식에 선정된 곳이랍니다.

정은숙 초당순두부
강원도 강릉시 난설헌로200

영업시간
월 08:00~16:00
화 정기휴무
수~일 08:00~18:30

가게 앞에 주차가능하고
주차요원이 안내해주시니
안심하시고 주차하세요~^^

식당내부의 모습입니다.
손님이 꽉 차있네요.
미리 예약하는것을 추천드려요.

오픈 주방에서는 열심히 조리하고 계시고
모자 쓴 직원들이 서빙을 하고 있어요.
이곳은 초당두부밥상 18,000원 (2인 이상/ 1인분)이 유명해요.
강릉시 특선음식으로 선정되었거든요.

👍<두부삼합 조합방법>

상추나 깻잎 위에
새우젖을 찍은 보쌈과
간장소스를 찍은 두부 한조각
부추무침과 가자미식혜를 얹고
마늘,고추,쌈장을 올려서
싸먹으면 끝내줌 ㅋㅋ

전체 사진인데 푸짐하죠?
왼쪽에 반찬이 5가지가 나오는데
진짜 진짜 맛있어요.
저희는 더 리필해서 먹었어요.

가장 먼저 두부삼합 먼저 드세요.
고기는 따뜻할때 먹어야죠ㅋ

그 다음 밥과 밑반찬을 맛을 보세요.
샐러드에 땅콩가루가 듬뿍 올라가서 맛있었고 김치는 중국산아니고 직접 담근김치라서 좋았어요.
탕평채(청포묵)는 고소하고
궁채나물은 오독오독 씹는맛이 재미있어서 자꾸 먹게 되네요.

저는 이 반찬이 특히나 맛있었는데요
브로컬리같이 생겼는데
컬리플라워라고 하네요~
계속 손이 가는 맛이예요 ^^

자 드디어 초당순두부 전골이 끓기 시작하네요.
몽글몽글 순두부와 버섯, 꽃게가 들어있어요.

오천원씩 추가하면 코다리조림이 있는 명품밥상도 드실수 있어요.
초당명품밥상23,000원(1인분)

다 먹고 나왔는데 대기줄이 어마어마하네요. 평일에는 대기하셔도 되지만 주말에는 무조건 예약필수예요~

예약하는 팁!
1. 네이버에서 2만원 선입금 후 예약한다.
웨이팅이 있어도 바로 입장가능함.

2. 현장방문시 테이블링에 등록하면 카톡으로 문자가 발송된다. 대기후 식사한다.

주변 관광지
경포대해수욕장,아르떼뮤지엄,강릉스카이베이,세인트존스호텔  등 위치함

추천코스
강릉 스카이베이 호텔(숙박)->
경포대 해수욕장(물놀이)->
정은숙 초당순두부(식사)->
테라로사 경포호수점(커피)

아침에 비가 오니 밀가루 음식이 땡기더라고요~
그래서 점심은 칼국수로 결정했습니다.
식당에 내릴때쯤은 비가 그쳤는데
식당안에는 많은 사람들이 와있더라고요.

끝쪽에 겨우 자리가 생겨 얼른 착석했습니다.
조금 늦었으면 줄서서 대기할 뻔했어요.
날씨가 더워서 줄서서 기다린다면 다른 식당에 가야했는데 다행입니다^^

메뉴는 칼국수와 만두,보쌈,음료가 다 입니다.
저희는 여자두명이 와서 바지락칼국수1개, 개성왕만두1개를 주문했습니다.
연인끼리 온 테이블은 칼국수2개에 만두를 주문하더라고요~
그런데 주문을 했더니 앞에 대기가 많아서 20분 정도 기다려야된다고 하시네요.
그래도 야외에서 서서 기다리는것이 아니라 시원한 실내에 앉아서 기다리는것이라서 괜찮다고 했습니다.

주방의 모습입니다.
직원들이 친절하지만 바쁘게 일하고 있었습니다.

한참을 기다려서 밑반찬이 나왔습니다.
방금담근 배추겉절이가 아주 맛있었습니다.
열무김치는 살짝 시어서 제입맛에는 별로였는데 같이 간 일행은 리필해서 한접시 더 먹더라고요.

만두에 찍어먹을 간장(간장,식초,고추가루)을 담자
일행은 고추다대기가 만두와 먹으면 맛있다며 두접시를 먹었습니다.
저는 초딩입맛이라 간장이 좋고
일행은 으른입맛이라 고추다대기를 좋아하네요~
취향것 맞춰서 드시면 될것 같습니다^^

드디어 만두가 나왔습니다.
숟가락으로 받쳐서 먹으라고 알려주셨습니다.
만두피가 워낙 얇아서 숟가락으로 조심히 옮겨 접시에 담았습니다.

만두가 7개 9000원입니다.
크기도 크고 푸짐하며 육즙도 잘 나와 맛있습니다.
이 가게의 특징은 피가 얇은 만두가 아닐까싶습니다.

이번에는 바지락 칼국수가 나왔습니다.
새우,바지락,미더덕이 있고
감자,양파,호박,당근이 들어 있습니다.

안산에서는 오이도,대부도가 있어서인지 바지락칼국수를 먹을 기회가 많은것 같습니다.
바지락칼국수는 대부분 맛이 비슷한데 특별히 맛이 없었던 적은 없는것 같습니다.
실패하지 않는 메뉴라는 뜻이죠~^^

2인분부터는 아주 큰그릇에 나오는데
1인분은 크기가 작네요.
그래도 먹어보니 양은 적당했습니다.

칼국수와 만두를 김치와 먹으니 아주 든든하고 맛있습니다.

바지락은 싱싱한데 면은 길지않고 짧아서 면치기하시는 분들은 아쉬워하실것 같네요.

주차장이 따로 없어서 차갖고 오시는 분들은 길가나 골목에 살짝 주차하고 오셔야할것 같습니다.
아니면 대중교통이나 도보를 추천합니다.

포장도 많이 이용하시네요.

산촌칼국수
주소: 경기도 안산시 상록구