반응형 장어굽는방법1 장어 손질과 맛있게 굽는 방법 먼저 깻잎을 씻어야 겠지요? 장어를 만질 거라서 그전에 야채류를 손질해 놓는게 위생에 좋을 듯 합니다. 아~ 깻잎 이렇게 크다구요~ ㅋㅋ 상품성 떨어지는듯 합니다. 깻잎 크기가 모두 다릅니다. ^^ 쌈무가 좀 부족해서 반으로 자른 것도 있는데, 나중에 보니 ^^ 채반 옆에 몇장이 살포시 있더라구요 ㅎㅎ 마음이 안정되는 비쥬얼입니다. 역시 쌈에는 깻잎이죠~ 깻잎 들어간 요리는 뭐든 맛납니다. 튀김도, 떡볶이도, 찌개도, 쌈도, 김밥도 깻잎이 들어가면 맛있습니다. 느끼한 맛을 잡아주는 데는 이것만 한게 없죠 여기에 얄팍하게 썬 마늘과 고추를 얹어 먹어야 하는데,,,ㅎㅎ 장어가 제 손바닥 두배 크기입니다. 밖에 이렇게 미끄덩한게많이 나오는군요~ 예전에 미술선생님이 갈치비늘을 화장품에 사용한다고 하는데 맞는지 .. 2025. 6. 8. 이전 1 다음 반응형
