[서울 이색 맛집]울트라 회관/서초역/퓨전 한식

Travel/맛집|2022. 3. 25. 07:25
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오늘은 독특하고 이색적인 한식 맛집을 소개하려고 해요

아직 모르는 분들이 많아서 숨은 맛집이라고 할 수 있는데

호불호가 있을 수 있는 메뉴입니다.

왜냐하면 퓨전 한식이기 때문에 평범한 스타일이 아니거든요ㅋ

미식가라든지 특별하거나 좀 더 새로운 맛을 찾는 분들에게 추천합니다~^^

하지만 한식이라 누구든지 부담없이 즐길수 있어요

저는 화창한 주말에 서초역에 데이트하며 어디 갈까 고민하다가 이색적인 식당에 호기심이 갔습니다.

서초역 2번 출구 도보3분거리라 찾기는 쉽습니다.

 

울트라 회관

정우빌딩 1층에 위치되어 있는데 식당인지 카페인지 잘 모르겠더라고요

간판에 고성능(?) 찌개 전문이라고 써 있습니다.

mbti의 ENFP인 저는 호기심이 발동해 INTJ와 함께 들어갔습니다

파란색 간판에 인근주차장 안내가 있습니다. 서초역 구립주차장이 바로 옆에 있습니다.

저희는 지하철을 타고 와서 도보 3분이라 가까웠어요.

실내 모습입니다만 카페인줄 순간 ㅋㅋ 깔끔하고 세련되고 럭셔리한 찌개집 인테리어입니다.

매장이 아주 넓습니다. 회식해도 될 듯 넓은 공간이네요

대리석과 스텐으로 깔끔하고 정갈합니다.

창밖으로 밖의 풍경입니다. 주변에 식당과 카페들이 있어요.

천정과 대리석 상판 가운데에 고기 굽는 화로와 환기구가 있습니다. 고기는 다음에 먹는 걸로~^^

내부의 모습입니다. 안쪽 우측에는 주방이 있고 쉐프가 요리를 합니다. 그리고 직원들의 모습이 보이네요.

모자와 유니폼이 정갈하고 멋집니다. 한식집인데 고급스럽게 즐기고 싶을때 좋을것 같습니다.

모든 집기구가 스텐과 블랙과 화이트 톤으로 모던하고 깔끔하네요.

메뉴판입니다. 정말 독특하죠? 킴치 치즈볶음이라 약간 외쿡식 느낌이네요 ㅋㅋ

찌개 전문점이라 저희는 울트라 부대찌개 2인분을 주문했습니다.

가격은 인당 13,000원이면 서초동에서는 저렴한 편입니다.

구이류도 맛있을것 같네요

세트메뉴도 독특하게 구성되어 있습니다^^ 어떤 조합일지 궁금해지는 걸요 ~~

이 집은 술은 판매되지 않고 음료만 판매합니다. 콜키지 500원이라 저렴합니다.

기본 반찬 3종입니다. 리필시 냉장고에서 셀프로 가져가시면 되요

짜잔~~!!! 드디어 나왔습니다!! 우와~~!! 비주얼 끝내주는군요^^

부대찌개에 이런 비주얼은 처음 보았습니다. 탑처럼 모든 재료들이 올라가 있네요

정말 독특합니다. 맛도 기대되네요 ㅎㅎㅎ

훈남인 직원분이 와서 육수를 부어줍니다.

연기와 함께 끓고 있는 부대찌개가 정말 새롭습니다.

다음으로는 먹기 좋게 해체를 해줍니다.

플레이팅이 독특해서 마음에 들었습니다. 게다가 직원분이 재료와 먹는법을 설명해주시고 다 끓여주시니 편했습니다.

 

두둥~~! 해체 후의 모습입니다. 어떤 맛일지 기대가 되네요

냄새가 아주 좋네요~ 라면, 김치,  베이컨, 수제햄, 마카로니, 미나리, 돼지고기 등등 다양하게 들어간 부대찌개입니다.

밥도 포함되어있고요

먼저 라면부터 먹기시작했는데 꼬들꼬들 맛납니다. 국물도 아주 끝내줍니다.

일반적인 맛은 아니고 진하고 좀 특별했어요.

인스타 감성 사진용이나 특별한 음식 좋아하시는 분은 추천합니다.

슬라이드 소세지,미나리,수제치즈볼,베이컨,페퍼로니,으깬고기 등 다양한 재료와 먹으니 더 맛나네요

싹싹 비워진 냄비 ㅋㅋ 맛있다는 증거겠죠 ^^

그 뒤로 한 달 뒤 다시 찾은 울트라 회관.......!

지난번에 찌개를 먹어봤으니 이번에는 볶음류를 주문했습니다.

마늘 제육볶음과 청포도 우삼겹 볶음인데요 역시 일반적이진 않네요 ㅋㅋ

청포도 우삼겹볶음(11,200원)

우삼겹이 달달하고 부드러운데 청포도의 새콤한 맛이 잘 어울렸습니다.

태어나서 처음 먹어보는 맛이라 이것도 호불호가 있겠는데 저는 맛있었어요

마늘 제육볶음(12,600원)

마늘이 반이네요. 원래 제육볶음을 좋아하는데 이것은 마늘이 더 맛있다는게 함정 ㅋㅋㅋ

가격에 비해 양이 조금 적은 것 같네요. 게다가 국물이 안 나와서 좀 아쉬워요 ㅎㅎ

마늘이 정말 고소하고 바삭해서 맛나요. 밥과 함께 먹는데 간단한 국물류도 좀 주시면 더 좋을 것 같아요

오른쪽 냉장고가 리필 반찬 꺼내 먹는 곳이예요

식사 후에는 유료 셀프 커피 데스크가 있습니다.

가격은 따뜻한 커피 천원, 아이스 커피 천오백원으로 저렴해요

식사와 커피 함께 하실 분은 강추요~  매장에서 드셔도 되고 테이크 아웃도 가능해요

마지막으로 수제 아이스크림을 주십니다. 넘귀엽죠? 한개씩인데 더 달라고 하면 주세요 ㅋㅋ

맛은 상큼한 과일 맛이에요~ 저는 달달한 것 좋아해서  그닥~

 입가심하기 좋은 맛인데 샤벳이라 생각하시면 되요 ㅋ

 

 울트라 회관

서울시 서초구 반포대로28길19

서초역 2번 출구 도보246M

영업시간: 오전11시~ 오후12시

 

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