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[샤로수길]초이다이닝 서울대입구/ 일본식 후토마키, 연어 냉칼국수

Travel/맛집|2023. 10. 11. 07:00
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안녕하세요
오늘은 샤로수길 맛집을 찾아왔습니다.

샤로수길이란?

서울대입구역 2번
출구의 골목에 형성된 거리입니다.

서울대학교의 상징물인 '샤'와 가로수길의 합성어이기도 하죠.

2014년부터 관악구에서 샤로수길이라는 이름을 붙이고 홍보하기 시작했어요.

샤로수길로 들어가 보도록 하겠습니다.
서울대학생들이 자주 가는 음식점과 가게들이 골목에 형성되어 있네요.

빌라 옆에 허름한 건물 2층으로 올라가 보도록 하겠습니다.

올해 2월에 오픈한 초이다이닝이예요.

🍣 🍙  초이다이닝 샤로수길점

서울 관악구 관악로14길 28 2층
2호선 서울대입구역 2번 출구에서 329m
02-883-1230

매일 11:30~21:00 영업
15:00~17:00 브레이크타임

문을 열고 들어가 볼게요.

건물밖과는 달리 건물 안은 아늑하고 따뜻한 분위기가 느껴지네요.

젊은 학생들과 연인, 친구들이 자주 오는 곳 같습니다.

자리가 만석이예요.
저희 뒤부터는 대기가 이어지더라고요.
빨리 오길 다행이에요.ㅋ

새로 인테리어 해서 깨끗하고
벽면에 레트로한 달력이 눈에 띄네요.

메뉴판

연어가 대표메뉴라서
연어후토마끼와 연어 냉칼국수를 주문했어요.

와~  아기자기하네요.

연어 후토마끼 5pcs 13,900원
연어 냉칼국수 13,900원

연어 아래에 칼국수면이 조금 있고
쯔유국물에 연어, 레몬, 오이, 쪽파, 김가루, 배즙, 얼음, 방울토마토, 무순, 연겨자가 나와서 섞어먹는 거였어요.

연어가 아주 부드럽고 맛있었고
탱글한 면발과 시원한 국물이 잘 어울렸어요.
단점은 양이 너무 적어요ㅜㅜ

색감이 너무 예쁘네요.

연어 후토마끼는 마요네즈소스와 무슨, 연겨자를 올려서 먹는데
신선하고 아주 맛있어요.
제가 지금까지 먹어본 후토마끼 중
최고입니다.
10 pcs를 주문할걸 그랬나 살짝 후회가 되었습니다.

맛은 있는데 단점은 양이 너무 적어요.
한 개 더 추가할까 하다가 부족한 것은
디저트로 배를 채우기로 했습니다.

후토마끼 재료가 신선하고 맛있어서
다른 메뉴들도 궁금해지더라고요.
재방문의사 있습니다. ㅋㅋ

이후에 배가 덜 차서
2차 3차....  계속 먹으러 다녔다는 것은
안 비밀 ㅋㅋㅋㅋ

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서울 사당맛집/ 분코다이닝 사당점/후토마끼, 전복내장 파스타

Travel/맛집|2023. 9. 28. 07:46
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안녕하세요
사당역 맛집 검색하니 분코 다이닝이 나와서 예약하고 방문했어요

🍒분코다이닝 사당점

서울 서초구 방배천로4안길 26  2층
0507-1347-1908
2,4호선 사당역 11번 출구에서262m

주말에 예약하기 쉽지않아서 일주일 전에 미리 예약해두었어요.

이곳은 네이버로 미리 예약한 손님만 들어올 수 있습니다.

다찌석에 앉게 되어 쉐프가 요리하는 모습을 직관할수 있었는데
보는 재미가 있더라고요.

우리가 주문한 요리(후토마키)를 만들고 있어요.

남자 쉐프 3명이 분업을 하여
자기가 맡은 요리를 열심히 만드는 모습을 볼수 있어 흥미로웠어요.

퓨전한식 주점이라 주류를 기본으로 주문해야되는데 다음날 오전 병원진료가 예약되어있어서 양해를 구하니
탄산음료를 주문할수 있었어요 ㅎㅎ

먼저 따뜻한 미소국으로 속을 달래줍니다.

우리가 주문한 후토마끼가 나왔어요.

후토마끼 28,000원

오이,참치,새우튀김,유부,당근,계란 등
재료를 듬뿍 넣은 일본식 회김밥이예요.

다른 테이블에서 주문한
두툼한 회김밥을 만들고 있네요~

색깔도 예쁘고 재료도 많이 들어가서
정말 맛있었어요^^

완도전복내장 파스타 26,000원

완도 전복 내장으로 만든 녹진한 파스타인데요 비릿하지않고 담백한 맛이었어요.

감초와 쪽파,김가루로 토핑했어요.

식사로 먹기에는 가격이 좀 있지만
맛있고 분위기있는 곳에서
즐거운 저녁 식사를 했습니다.

쉐프가 요리하는 모습을 관찰하니
나도 요리하고 싶다는 생각이 들기도 했어요. 생각만이죠~~~^^ ㅋㅋ

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