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지나다닐때마다 웨이팅이 있는
서울 사당,이수역 맛집
외양간을 갔다가 여러번 실패!

오늘은 드디어 성공했네요~!!
토요일 오후5시에 방문하니 이미 앞에 대기가 6팀이 있다고 하네요.
번호표를 받고 서있기 애매해서
동네 한바퀴 돌고 왔더니
번호가 지나갔다며
새 번호표를 뽑아야한다고
그래서 다시 번호표를 뽑아서
서서 기다렸다가 한시간 반만에 들어갔네요ㅠㅠ

🐂🐂🐃🐃 외양간 🐃🐃🐂🐂
주소: 서울 동작구 동작대로11길 16
전화번호: 0507-1484-8223
영업시간: 매일 13:00~24:00

벽에는 온통 낙서예요.
살면서 벽에 낙서 해보지않은 일인으로서
왜 식당이나 관광지에 자기이름과 날짜를 왜 남기려는지 이해할수가 없네요.
벽이 더러워진는게 싫고
시나 좋은 글귀보다는 의미없는 타인의 이름만 써있죠~  
암튼 서론이 길었네요ㅋ

메뉴는 간단합니다.
위부터 아래로 쭉 주문하면 끝입니다.
모듬은 2인분부터 가능해요.

둘이 가면 모듬2개 24,000원
관자,묵은지 9,000원
된장라면 6,000원
볶음밥 4,000원
총43,000원이예요.

저같은 결정장애에겐 고민할 필요가 없어서 딱이죠~

안에는 젊은 사람들로 만석입니다.
좌석이 좁게 붙어있고 술을 마시고 큰소리로 말을 하여 시끄러운 편이예요.

불판을 기름칠해줍니다.

기본세팅이예요.

오늘의 주인공이예요.
모듬 2인분, 관자와 묵은지입니다.

차돌위에 관자를 올리고
그 위에 묵은지를 올려요.

요렇게 차돌,관자,묵은지 삼합으로 올린뒤
마늘이 들어있는 간장소스에  찍어먹으면
이 집의 별미가 됩니다.

불판이 금방 타네요.
마지막으로 고기와 야채를 다 먹은 뒤
라면과 볶음밥으로 마무리해야죠~

차돌된장라면입니다.
뚝배기에 끓여나오는데
구수하고 짜지않고 담백해서
맛있어요.

요건 차돌김치볶음밥인데 다 볶아져서 나오기때문에 바로 먹기만 하면 됩니다.

된장라면과 볶음밥까지 다 먹고나니
만족한 식사가 되었네요.

고기에 기름기가 적어 느끼하지않고
된장라면때문인지 묵은지때문인지
전체적으로 거북하지않고 속이 편합니다.

다 먹고 나오는데도 밖에 대기하고 있는 사람들이 있네요~

🐂장점: 단일메뉴이고 국내산 재료임
기름기가 적고 묵은지가 있어 느끼하지않고 소고기를 저렴하게 먹을수 있음

🐃단점: 웨이팅이 있고 가게가 좁아서 시끄러움

🐄맛있게 먹는 팁!
1) 묵은지가 신맛이 강하니 가위가 반이나 삼등분하여 관자, 소고기와 드세요
2) 차돌라면은 꼭 드세요
3) 웨이팅이 긴 주말 오후5~8시를 피하고 되도록 평일에 가세요

뜨거운 여름 8월 말 주말에 종로5가 보령약국에 약사러 왔다가 배가 고파서 광장시장에 갔어요.

맛집 검색을 해서 원조누드김밥을 먹으러 갔다가 날씨도 더운데 위치를 못 찾아서 30분동안 헤메이다가 겨우 찾아갔는데 줄이 너무 길어서 포기하고 왔어요.ㅠ

신랑이 배고프고 땀흘리고 힘들다고 해서 부촌육회에 갔는데 거기도 밖에까지 줄이 서 있더라고요ㅜ

순희네 빈대떡은 기름에 빈대떡 굽는 열기가 너무 뜨거워서 패스 했고요.

그래서 찾은 곳이 우가육회입니다.

우가육회입구인데 노란색으로 되어 있어 찾기 쉬웠어요.

입구에 들어가니 각종 방송에 많이 나온 곳이었더라고요.
연예인 싸인과 방송 출연한 사진들이 많이 걸려 있었어요.

안쪽에도 좌석이 있어서 생각보다 매장도 넓고 일하시는 분들도 일사분란하게 움직이시더라고요.

더워서 에어컨 있는 시원한 곳을 찾았는데 에어컨은 기본으로 틀어있고 벽걸이 선풍기가 많이 돌아가더라고요.

무엇을 먹을까 하다가
종로왔으면 육회는 먹어줘야되니
저는 육회비빔밥(8,000원)
신랑은 비냉(9,000원)을 주문했어요.

생각보다 음식이 빨리 나오네요.
육회 비빔밥은 쌀밥 위에 상추,배,당근,육회가 얹어 나옵니다.

비빔냉면은 기계로 직접 뽑은 가늘은 면발에 양념장과 계란,고기,무가 고명처럼 나오네요.
냉면 꼭 드셔보세요.
육사시미와 같이 먹으면 더 맛있어요.
그런데 위에 편육처럼 올라간 고기는 별로였어요.

밑반찬은 얼갈이김치, 콩나물무침, 무생채, 무국이 나왔어요.
소고기 무국은 국물이 뜨근하니 좋았고요.
무생채는 너무 시고 반찬은 평범했어요.

제가 육회를 아주 즐겨하는 편은 아니었고
육회가 유명해서 맛볼까해서 주문한거였거든요~

초고추장 넣고 쓱쓱 비벼서 한입 먹었는데 달콤하고 부드럽고 넘 맛있어서 쉬지않고 숟가락으로 떠서 맛있게 먹었습니다.

신랑도 냉면을 먹더니 맛있다며 코를 박고 먹더라고요.
냉면도 맛이 좋더라고요~

저희가 종로에서 더운데 엄청 걷고 헤메고 땀흘리고 다리아프고 힘들었는데
보상받는 느낌이랄까요?
맛있는거 먹으니 기분이 진짜 좋아지더라고요ㅋㅋ

배불리 먹고 동대문에 가서 쇼핑하고 즐거운 시간을 보낼수 있었습니다^^

영업시간 : 매일 오전9시~오후10시
대표메뉴 : 육수불고기 17,000원
육사시미 30,000원