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부대찌개 좋아하시나요?
오늘은 커다란 베이컨이 들어간
부대찌개를 먹으러 왔어요.

사실 이 집은 순대국이 유명해요.
진짜 맛있거든요.
그래서 상호가 순대잘 만드는집이예요.

이곳은 주방입니다.
남자사장님이 무척 친절하세요.

메뉴판도 부대찌개와 순대만 있어요.
단촐하니 아주 좋죠~^^

가수 백지영 싸인도 있네요ㅋ

저희는 부대찌개 2인을 주문했어요.
가격은 공기밥 2개 포함해서 24,000원이니 가성비 좋은 편이죠.

먼저 김치가 나왔습니다.
중국산김치와는 비교가 안되는
직접 담근 국산 김치예요.
김치맛도 끝내줍니다.

짜잔~~!!!!  드디어 등장^^

와!!  미나리 싱싱한것 좀 보세요
푸른 푸른 초록한 것이
보기만해도 피가 깨끗해지는 느낌이 오네요ㅋ

각종 햄과 파, 육수,버섯 등
재료가 신선해보이고 깔끔합니다.

와~~~!!!  보기만해도 맛있어보이네요

자~ 이제 끓여보겠습니다.

보글보글 끓으면 라면사리를 넣어줍니다.

빨리 익어라~~  
기다림의 시간을 견디고
드디어 먹을수 있겠네요 ㅎㅎ

와~~~!!!
요 베이컨 좀 보세요
통으로 들어간 베이컨 비주얼이 끝내주네요.
라면 먼저 먹고 햄을 먹기 시작했어요.

밥과 김치와 부대찌개먹으니 속이 뻥 뚫리는 것 같아요.
맵찔이인 저에게는 좀 얼큰한 매운 맛이라서 육수를 추가하니 맛있게 맵습니다.

이 집이 순대국 진짜 맛있게  잘해요~
부대찌개는 햄이 아주 맛있었어요^^

배가 고파서 뜨끈한 국밥을 먹으러
신의주 찹쌀 순대에 갔어요.
더운 여름에 순대국은 오버일까했지만
탁월한 선택이었습니다.

신의주 찹쌀 순대 서초역점은 지하철역 바로앞에 있고 버스정류장과도 가까워서 찾기가 쉽습니다.
입구의 모습인데요
안으로 들어가겠습니다.

매장은 넓고 쾌적합니다.
손님도 아주 많지 않아서
조용히 식사할수 있습니다.

왼편이 주방이고 편한 자리에 앉으면 됩니다.

메뉴판인데요.
저는 애들입맛이라
어른메뉴는 잘 못 먹어서
순대국(순대만)으로 주문했습니다.

펄펄 끓는 뚝배기에 뽀얀 국물이 보이는
순대국이  나왔습니다.

밑반찬은 배추김치, 깍두기,양파와 고추,쌈장,새우젖이 나옵니다.

몸에 좋을것 같은 뽀얀 육수가 맛있어보이네요.
간이 살짝 되어 나와서 그냥 먹어도 좋습니다.

순대국에 부추를 몽땅 털어넣고
들깨가루도 한숟갈 넣어줍니다.

저는 개인적으로 이 백순대가 고소하고 맛있더라고요 ㅋ

물론 일반 순대도 맛있습니다.
새우젖에 살짝 찍어 먹으니 맛있네요.
반쯤 먹다가 밥을 국에 말아 먹습니다.

밀키트 포장 판매도 하고 있네요.

순대국은 추운 겨울에 먹어도 맛있지만
지금 같은 더운 여름에 먹어도 좋네요.
결국  계절 가리지않고 다 맛있다는
이야기였습니다^^

💚 신의주찹쌀순대 서초점
주소: 서울 서초구 서초대로 248
2호선 서초역 1번 출구에서50m
전화 02-583-1362

* 이 포스팅은 2021년 여름에 촬영한 사진임을 참고해주세요^^

이수역 부근에 동굴화로구이 갈비집이 있었는데 코로나가 터지면서 갑자기 문을 닫고 순대국집이 생겼다.

순대국집은 개업하자마자 줄을 서서 대기를 하고 있어서 어떤 맛인지 궁금해서 가기로 했다

◆ 청와옥 사당직영점

주소: 서울시 동작구 동작대로

이수역 7번출구에서 202m

영업시간: 매일 오전8시~ 오후10시

매뉴:순대국밥8,000원  얼큰순대국밥9,000원  편백정식12,000원

동해안 오징어숯불구이 9,900원  육회9,900원 모둠순대23,000원 수육23,000원 찹쌀순대19,000원

전통식혜3,000원 단호박식혜3,500원 아기국수5,000원

이른 점심시간에 갔는데도 가게 앞에 벌써 대기줄이 서 있다

헉~! 13팀 대기? 일찍 갔는데 더 일찍 갔어야 했나보다. 일단 기다리기로 했다.

순대국밥과 편백정식이 대표 메뉴이다. 가격도 만원 전후로 좋다.

한시간은 안 걸렸고 4~50분 정도 후에 우리 순서가 되었다.

인테리어가 한옥의 정서가 깃들어서 단아하고 예쁘다

이게 무엇일까요? 주문서입니다^^ 디자인이 예쁘다 ㅋ

물도 몸에 좋은 블랙푸드~ 서리태 검은콩차를 주다니! 구수하고 맛있고 마음에 든다.

식탁 옆 서랍을 열어보니 수저, 냅킨, 조미료 ,병따개까지 정리가 잘 되어 있다.

가게 안에 사람들이 꽉 차있다. 남녀노소 많은 사람들에게 인기가 많은 것 같다.

기본찬이 나왔다. 반찬은 셀프바가 있어서 리필이 된다. 그런데 어리굴젖도 엄청 맛있는데 요건 리필이 안되었다.

하얀 쌀밥. 쌀도 최근 도정한 좋은 쌀을 사용한다고 한다.

편백정식 12,000원

순대,수육,야채가 들어간 편백찜과 순대국밥 세트로 된 요리라서 둘이 갔을 때 한명은 편백정식, 한명은 순대국밥을 주문하면 순대와 수육도 함께 곁들일수 있어서 좋다.

야채 순대 맛이 깔끔하고 부드럽다.

순대국밥 8,000원

안에 순대와 고기가 듬뿍 들어있어서 맛있다.

8시간 끓이고 6시간 숙성시켜 정성이 가득한 순대국밥에는 건더기와 파가 가득하다.

순대는 새우젖을 꼭 찍어서 먹으니 별미이다.

들깨가루와 부추를 많이 넣고 먹으니 더 건강해지는 느낌이다.

리필바에는 양념과 반찬을 덜어갈 수 있다. 이 곳도 청결하게 관리해셔서 좋았다

식사를 다 마치고 나면 셀프 디저트 코너가 있다

나는 커피는 아침에 마셔서 오렌지주스와 석류주스를 담아왔다.

집에 가는 길에 시원하게 마셨더니 순대국의 느끼함이 싸악 가시고 기분또한 상큼해진다^^

놀면 뭐하니에서 유재석 맛집으로 나왔던 청와옥의 순대국, 편백찜 후기예요~