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백화요란 골동반/ 서초역 궁중 비빔밥

Travel/맛집|2023. 11. 20. 23:59
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안녕하세요
서초동에 식사하러 왔어요.
오늘은 골동반 비빔밥을 먹으려고요.

차림표

일요일에는 면요리는 안 하고
골동반과 고기반만 해요.

4명이 와서 골동반2개 고기반2개를 주문했어요.

골동면도 맛있는데 안한다니 아쉽네요ㅋ

7가지 다양한 재료의 색이 너무 예쁘죠?

골동반 11,000원
수육과 부침개

고기반을 주문하면 수육과 전이 나와요.
2천원 추가해서 둘이 같이 먹기 딱 좋아요.

수육이 조금 식었는데도 냄새도 안나고 쫄깃하니 너무 맛있어요.
양파장아찌,젓갈과 먹으니 아주 잘 어울리네요.

고기반 13,000원

🥗  백화요란 골동반
서울 서초구 서초대로 240 서초동 동일하이빌

월~금 11:00~21:00  영업
토 정기휴무
일 11:00~15:30 영업(면요리 주문불가)

골동반, 골동면, 고기말이 골동면 등의 궁중요리 전문점입니다.


골동반이란?
궁궐에서 임금님이 갖은 야채와 간장으로 비벼드시던 비빔밥을 말합니다.

고기는 직접 가마에서 빼 만든 통삼겹살찜 으로 쫄깃쫄깃한 맛을 느낄 수 있어요.

20년 경력의 한식 요리연구가가 매일 아침 직접 선별해온 신선한 야채와 식재료로 만들어 내는 일품 궁중요리 전문점입니다.

4인 상차림

맛있게 비벼서 먹었습니다.
야채가 많이 들어가서 속도 편하고 맛도 좋아요^^

여럿이 와도 좋고
혼밥하기도 좋을것 같아요.

밥 꼭 챙겨드시고 건강하세요~♡

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명한이네 서초본점

Travel/맛집|2022. 12. 13. 07:57
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점심을 먹기 위해 걷다가
서초역에 새로 생긴 식당에 들어갔어요.

수제갈비가 주메뉴인가봅니다.
한식이 땡겨서 들어갔어요.

가게 안은 깔끔하고 아담합니다.

의자는 겉옷을 벗어서 안에 넣을수 있고
테이블 옆에는 수저함과 그릇 세트,불판 등이 비치되어 있어요.

내부가 들여다보이는 주방이네요.
오른쪽에는 화장실이 있고요.

단체석도 준비되어 있습니다.

이곳도 룸인데 5테이블을 연결하면
20명 정도 수용가능합니다.

메뉴판이예요.
수제돼지갈비는 17,000원이예요.
매운오돌뼈갈비도 있군요.

식사메뉴도 8,000원~15,000원으로
서초동 시세에 비하면 저렴한 편입니다.
저는 우거지해장국과 돌솥 비빔밥을 주문했어요.

아이들을 데리고 온 가족들도 식사를하고 있네요.

이건 반찬통인데요
집게를 이용하여 빈접시에 먹을만큼 덜어서 먹게 해놓았습니다.

배추김치, 오징어젓갈,깍두기 입니다.

반찬을 담다보니
주문한 음식이 나왔습니다.

한우 돌솥 비빔밥 9,000원
한우 우거지 해장국 8,000원

돌솥비빔밥이라 매우 뜨거우니 비빌때 조심하세요~

먼저 돌솥에 있는 야채와 밥을 비볐어요.

다음 양념장을 넣습니다.

다음에 쓱쓱싹싹 맛있게 비벼서
한 입 크게 먹습니다.
역시 맛좋네요 ㅋ

비빔밥은 언제 먹어도 맛있네요.

우거지 해장국도 펄펄 끓고 있네요

주문한 음식 사진이예요

국물을 먼저 맛 본뒤
밥을 말았습니다.ㅋ

한우가 들어있고 우거지가 듬뿍 들어있어 칼칼하고 맛있네요

맛있게 먹고 든든히 배를 채웠습니다.
다음에는 갈비나 갈비탕을 먹어봐야겠네요~^^

한우 음식으로 서초역 가성비 좋은 식당이었습니다.

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[맛집] 바다풍경 방배1호점

Travel/맛집|2022. 4. 9. 07:26
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KBS 1TV 김영철의 동네 한바퀴에 나온 서울 방배동에 바다풍경에 갔다.

서울 방배동 바다풍경 방배1호점은 통영 출신 부부가 당일 택배로 받은 싱싱한 해산물로 향토 음식을 만드는 식당이다.

바다풍경이란 상호가 흔해서 방배점을 붙였나싶은데 여러 호점은 있으면 좋겠다는 뜻인지? 참고로 2호점은 없다.

바다풍경 내부 모습

테이블은 많지 않은 작은 가게이다. 현관에서 신을 벗고 들어가면 입식과 좌식 테이블이 있다.

전경이 주방이다.

벽면에는 여러가지가 빼곡히 붙어있다. 주로 통영에 관한 글과 사진과 기사들이 많다.

손님들 대부분이 50대 이상 중년들이 많이 오시는 식당이다. 여성보다는 남성들이 좀 더 많은듯~^^

왼쪽은 좌식, 오른쪽은 입식 테이블이 보인다.

벽면에는 메뉴판과 사진이 있다.

왼쪽에는 주인 부부의 사진 있고 가운데 위에는 통영 사진이 있고 벽면에는 아기자기한 사진을 꾸며 놓았다.

주방에는 여자 사장님이 혼자 음식을 하고 홀에는 남자 사장님이 써빙을 보고 계산을 한다.

계절에 따라 메뉴판이 달라지는데 대부분 해산물 음식이다.

대표메뉴: 멍게비빔밥8,000원  충무김밥7,000원  나물비빔밥8,000원  굴국밥8,000원

도다리쑥국15,000원 생굴회25,000원 전어회35,000원 가자미찜40,000원 돌문어무침60,000원

봄에는 제철 맞은 도다리에 쑥을 넣은 도다리국이 나온다.

우리는 예전에 남해에서 먹었던 멸치조림쌈밥이 생각이 나서 주문을 하였다.

밑반찬이 나왔다. 사라다, 김치, 오이무침, 회무침, 나물 등 조촐하다.

반찬은 매일 다른데 좀 부실할 때도 있다.

기본반찬 5가지와 신선한 쌈채소가 나온다.

멸치조림쌈밥 8,000원

멸치조림쌈밥 2인분을 주문했다. 위에 쑥갓이 건강해보인다.

재료는 신선한 편이다.

뚝배기 안에 멸치조림이고 그 위에 쑥갓이 있다. 상추에 멸치조림과 쑥갓, 밥을 넣고 싸서 먹으면 된다.

특별한 맛은 아니지만 재료가 신선해서 건강한 맛!

시골에서 차려주는 평범한 가정식 백반같은 맛이다.

바닷가의 회무침을 서울 시내에서 먹는 맛이라서 자극적이지않고 무난히 먹을 수 있다.

뛰어나게 맛있지는 않지만 소박하게 먹는 맛이라 어르신들이 드시기 좋을 것 같다.

 

바다풍경 방배1호점

주소: 서울 서초구 방배천로 4안길55 일신빌딩

사당역 11번 출구에서 391m

영업시간: 월~토 오전11시반~ 오후10시, 오후3~5시 브레이크 타임

주일 휴무

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