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본죽/ 끼리크림 치즈단호박죽

카테고리 없음|2022. 4. 14. 07:41
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요즘 코로나에 확진되신 분들이 가장 많이 찾는 음식이 죽이라고 하네요

목이 아파서 음식을 넘기기가 힘들어서 목넘김이 편한 죽이 가장 인기가 많고

그 다음은 추어탕을 많이 찾으신다고 해요.

제 주변에는 몸보신하신다며 흑염소도 드시더라고요~

본죽에서 핫한 메뉴~한가지를 소개합니다.

끼리크림 치즈단호박죽 12,000원

 

끼리크림이 무슨 뜻일까? 궁금했는데 프랑스 크림치즈 브랜드 끼리를 뜻하는 거였더라고요 ㅋㅋ

끼리의 크림치즈와 본죽 단호박이 만나서

입안 가득 퍼지는 고소하고 부드러운 풍미의 죽입니다^^

낙지김치죽 10,000원

제가 본죽에서 개인적으로 최애하는 낙지 김치죽이예요

매콤하고 낙지가 쫄깃하게 씹혀서 식감도 좋고 얼큰한게 너무 맛있어요

제가 맵찔이라 매운 것은 목 먹어도 요정도의 매운 맛은 막~ 땡기네요 ㅎㅎㅎ

같이 나오는 장조림과 오징어초무침, 김치, 동치미도 늘 맛있죠 ㅋ

본죽은 언제나 신선한 재료와 정성을 듬뿍 담은 요리로 먹을때마다 행복하고 건강하게 되어서 좋아요^^

끼리크림 치즈 찰떡꼬치 3,500원

찰떡꼬치를 기대 많이 했는데 냉동실에서 해동도 안 되어 얼음이 그대로인 꼬치를 주셔서 살짝 아쉬웠네요~

조금만 신경써주셨으면 좋았을텐데... 너무 얼어서 딱딱해서 먹을 수 없어서

뜨거운 단호박죽에 넣었다가 녹여서 먹었더니 좀 부드러워졌어요.

저는 기대 많이 했던 찰떡 꼬치는 soso~

그러나 단호박죽은 밤이 들어가서 정말 맛있고 부드러웠어요 ^^

끼리 크림치즈를 더한 단호박죽에 쫀득한 새알심과 씹을수록 고소한 밤 토핑을 더하고

자색 고구마& 케일 파우더를 입힌 끼리 크림치즈 찰떡꼬치를 올리면

부드럽고 깊은 풍미의 가장 맛있는 맛남이 탄생됩니다.

입안 가득 퍼지는 고소하고 부드러운 풍미를 느껴보세요^^

 

 

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